Eleiz-Alde: noviembre 2006

martes, noviembre 21, 2006

COMIDA NOVIEMBRE 2006

Como viene siendo tradicional en el calendario de actividades del ELEIZ-ALDE de Santutxu, el pasado sábado cuatro de Noviembre nos reunimos 52 amigos del Grupo para disfrutar de la animada comida anual, que este año nuevamente realizamos en el hotel Avenida de Bilbao, al pie de la Basílica de Begoña.

Previamente, a la una del mediodía, en la Parroquia de San Francisquito, se celebró una misa por todos los amigos del ELEIZ-ALDE fallecidos, con especial recuerdo a Rafa Álvarez, Julián del Río y José Andrés de la Cruz que nos han dejado a lo largo de los últimos meses. La homilía de la celebración versó especialmente sobre la importancia de la amistad y su valor en los tiempos actuales, cuando ésta, como en el caso del ELEIZ-ALDE perdura y se renueva con el paso de los años.

Tras la foto oficial para dejar constancia de la jornada y capeando un inoportuno aguacero nos desplazamos hasta el hotel, donde un aperitivo de bienvenida es el marco ideal para seguir intercambiando saludos, charlar, contarnos las novedades de los últimos meses, las anécdotas de siempre, e incluso bromear entre nosotros.

A continuación, una vez ya en el amplio comedor del Avenida, tras un brindis general, damos buena cuenta del siguiente

MENÚ

Espárragos con sus Salsas y Jamón.

Ensalada de Pulpo con Patata Confitada al Ali Oli Ligero de Membrillo y pimentón Dulce

Brick Crujiente de Centollo al Natural sobre Cama de Salsa Fina de Cigalas y Polvo de Perejil

Bacalao al Pil-Pil con Verduritas Crujientes

Taco de Solomillo a la Parrilla con Compota de Manzana Acida

Crema Fina de Arroz con Leche con Isla de Helado Natural

Vinos, Café y Cava

Con un nuevo brindis colectivo se da por concluida la comida a la que sigue una prolongada y amena sobremesa en la que se informa de que la próxima excursión del ELEIZ-ALDE que, como todos sabemos se celebrará en el mes de Marzo de 2007, la realizaremos a Briones y su entorno, con especial dedicación a la cultura del vino de la Rioja. La fiesta concluye con música y bailes, aunque sabemos que hubo quien la prolongó por el Barrio de Santutxu hasta altas horas. En resumidas cuentas, disfrutamos un gran día y ya esperamos con cierta impaciencia la próxima vez que nos volvamos a ver para seguir disfrutando.